Wein
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Verfasst am: 22.08.2005 21:31
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Karin
 Halbungar DurchfliegerThemenersteller
Dabei seit: 17.07.2005
Beiträge: 2018
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mal hier nen testbild hochlad ja, ja ich weiß , das Testbild fehlt  Ich bin nicht unintelligent, ich hab nur Pech beim Denken!
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Verfasst am: 24.01.2006 22:24
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Gyuri
HalbungarDurchflieger
Dabei seit: 19.01.2006
Beiträge: 2929
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Na jaaaaaaaaaaaaa, Cabernet Sauvignon ist zwar meine Lieblingsrebsorte, aber das ganze wird den ungarischen Weinen, die international leider total unterbewertet werden, noch nicht gerecht. Wenn du es nicht glaubst: >>> KLICK <<<- oder suche bei Google selbst mal. Szervusztok! ………………………………… Erős Gyuri
Wenn Wikipedia Recht hat, bin ich eine Südkoreanische Sängerin. |
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Verfasst am: 04.02.2006 20:08
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Hotte
 UrlauberDurchflieger
Dabei seit: 02.02.2006
Beiträge: 35
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Hallo ich bin ein Fan vom Tokaj Wein besonders mag ich denn Süßen Wein aus Tokaj kann ich jeden nur emfehlen. M.F.G. J.Fey |
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Verfasst am: 12.10.2007 22:50
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ungarnfan
UrlauberDurchflieger
Dabei seit: 25.06.2007
Beiträge: 89
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in der Frankfurter allgemeinen zeitung vom 13.09.2007 las ich einen bericht über "die erstaunliche renaissance des tokajers". zum lesen: prost ungarnfan [Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 12.10.2007 um 22:50.] |
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Verfasst am: 12.10.2007 22:56
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Lesepetra
HalbungarDurchfliegerDabei seit: 12.05.2006
Beiträge: 1470
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danke für den sönen Lesetip. Tokajer lieben wir sehr. das ist sowas für Kerzen und Romantik  LG Lesepetra |
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Verfasst am: 13.10.2007 08:31
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Gyuri
HalbungarDurchflieger
Dabei seit: 19.01.2006
Beiträge: 2929
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Nicht dass ich etwas gegen Tokaji hätte, er gehört einfach zu Ungarn dazu wie der Paprika. Aber zum einen hat er eher den Charakter eines Likörs, zum Essen dazu kann ich mir überhaupt nicht vorstellen, zum anderen ist er nicht gerade ideal für Diabetiker. Die sollten sich sowieso besser an trockenen Weinen orientieren. Und da hat Ungarn auch sehr gute Tropfen zu bieten. Ich könnte mich schon wieder ärgern, weil ich von meinem absoluten Lieblingswein, einem Szekszárdi Cabernet Sauvignon aus dem Hause Liszt, nur 6 Flaschen mit heim gebracht habe. Szervusztok! ………………………………… Erős Gyuri
Wenn Wikipedia Recht hat, bin ich eine Südkoreanische Sängerin. |
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Verfasst am: 13.10.2007 19:41
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waldi
HalbungarDurchflieger
Dabei seit: 22.06.2007
Beiträge: 2990
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[quote=Gyuri]Nicht dass ich etwas gegen Tokaji hätte, er gehört einfach zu Ungarn dazu wie der Paprika. Aber zum einen hat er eher den Charakter eines Likörs, zum Essen dazu kann ich mir überhaupt nicht vorstellen, zum anderen ist er nicht gerade ideal für Diabetiker. Die sollten sich sowieso besser an trockenen Weinen orientieren. Und da hat Ungarn auch sehr gute Tropfen zu bieten. Ich könnte mich schon wieder ärgern, weil ich von meinem absoluten Lieblingswein, einem Szekszárdi Cabernet Sauvignon aus dem Hause Liszt, nur 6 Flaschen mit heim gebracht habe. Lieber Gyuri, ich muß Dir heftig widersprechen! Nicht jeder Tokajer ist wie Likör! Es gibt auch in der Tokajer Gegend Weine die herb oder trocken sind! Nur, wenn wir von Tokajer sprechen, meinen wir wohl meistens einen Aszú mit möglichst 5 oder 6 puttonyos. Den sollte man natürlich nicht wie Wein trinken, sondern vielleicht als Aperitiv. Vom Eszencia ganz zu schweigen! Es werden auch Reben wie Harslevelü oder Sárga-Muskotaly oder der einfache Szamarodni angebaut. Du solltest den Bericht lesen, der von ungarnfan angeboten wurde. Dem ist nichts hinzuzufügen. Würde mich interessieren wie ruediger darüber denkt. Der kann doch fast hinspucken wenn er in Ungarn ist.  Außerdem haben wir ja ein Mitglied das dort in Tokaj wohnt!? Liebe Grüße von waldi  [Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 13.10.2007 um 19:42.] Und immer neugierig bleiben!
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Verfasst am: 14.10.2007 09:56
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Gyuri
HalbungarDurchflieger
Dabei seit: 19.01.2006
Beiträge: 2929
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 muss ich erst feststellen, dass ich bereits im alten Forum sehr viele verschiedene Weine verkostet habe, was man hier aber nicht mehr nachlesen kann. Jetzt kommt's ganz dicke!  Szervusztok! ………………………………… Erős Gyuri
Wenn Wikipedia Recht hat, bin ich eine Südkoreanische Sängerin. |
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Verfasst am: 14.10.2007 19:50
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waldi
HalbungarDurchflieger
Dabei seit: 22.06.2007
Beiträge: 2990
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[quote=Gyuri]Jetzt kommt's ganz dicke!
Da bin ich mit Dir einer Meinung! Sicher sieht dies jemand der einen trockenen Wein mag anders. Schon deshalb finde ich den Beitrag lesenswert. waldi Und immer neugierig bleiben!
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Verfasst am: 15.10.2007 18:52
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Lesepetra
HalbungarDurchfliegerDabei seit: 12.05.2006
Beiträge: 1470
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das Thema Tokajer möchte ich noch von einer ganz anderen Seite beleuchten, in Italien gibt es eine Rebsorte zum Tocai. Die EU hat den Namen verboten, hier in der Anlage der Artikel/Pressemitteilung der EU und der dazugehörige Link. Da hat Ungarn mal gewonnen mit seinem weltbekannten Wein. Presse und Information PRESSEMITTEILUNG Nr. 102/04 16. Dezember 2004 Schlussanträge des Generalanwalts in der Rechtssache C-347/03 Regione Autonoma Friula-Venezia Giulia und Agenzia Regionale per lo Sviluppo Rurale (ERSA) gegen Ministero per le Politiche Agricole e Forestali und Regione Veneto NACH ANSICHT VON GENERALANWALT JACOBS IST EIN SICH AUS EINEM ABKOMMEN ZWISCHEN DER EG UND UNGARN VON 1993 ERGEBENDES VERBOT, ?TOCAI? ZUR BEZEICHNUNG BESTIMMTER ITALIENISCHER WEINE ZU VERWENDEN, RECHTMÄSSIG Während ?Tokaj? in Ungarn eine geografische Angabe darstellt, ist ?Tocai? keine italienische geografische Angabe, sondern eine Rebsorte und genießt als solche nicht den diesen Angaben gewährten Schutz. ?Tocai friulano? oder ?Tocai italico? ist eine Rebsorte, die in der italienischen Region Friaul- Julisch Venetien von alters her angebaut wird. 1993 schlossen die Europäischen Gemeinschaft und Ungarn ein Abkommen über den gegenseitigen Schutz und die gegenseitige Kontrolle der Weinnamen. Zum Schutz der ungarischen geografischen Angabe ?Tokaj? sah das Abkommen ein Verbot der Verwendung des Namens Tocai vor, das ab März 2007 gilt. Die Klägerinnen des vorliegenden Verfahrens (die Region Friaul-Julisch Venetien und die Regionalbehörde für ländliche Entwicklung) fechten das nationale Gesetz an, mit dem das in dem Abkommen enthaltene Verbot in Kraft gesetzt wird. Sie haben Klage bei einem italienischen Gericht erhoben, das die Sache dem Gerichtshof vorgelegt hat. Der Generalanwalt hat heute seine Schlussanträge vorgetragen. Danach ist Tokaj sowohl nach dem Abkommen über Weinnamen als auch nach dem Übereinkommen über handelsbezogene Aspekte der Rechte des geistigen Eigentums (TRIPs-Übereinkommen) eine geografische Angabe, Tocai hingegen nicht. Das Abkommen über Weinnamen sieht vor, dass im Fall gleich lautender oder identischer geografischer Angaben im Allgemeinen beide Namen weiter verwendet werden können. Eine geografische Angabe ist als eine Angabe definiert, die für einen Wein anerkannt ist, dessen Qualität, Ansehen oder andere Merkmale vornehmlich auf seinen geografischen Ursprung zurückgehen. Der Name Tocai ist als eine Rebsorte anerkannt, ist aber keine geografische Angabe, weil Qualität, Ansehen und Merkmale des daraus gewonnenen Weines nicht spezifisch geografisch bedingt sind?? curia.europa.eu/de/actu/communiques/cp04/aff/cp040102de.pdf viel Freude am weiteren Weinstudium wünscht Lesepetra Anm.: Eingriff vom Admin:Habe hier mal den Link etwas verkürzt Karin [Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 22.01.2008 um 10:49.] |
